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Goji Berry: Você conhece?
O Aliado da Longevidade!
Esta incrível fruta, consumida pelo povo oriental há milhares de anos, prolonga a vida, aumenta a energia e a força, ajuda a queimar gorduras, possui poucas calorias, cerca de 50 em cada colher de sopa, evita o envelhecimento precoce da pele, aumenta a imunidade, o humor, diminui as celulites, evita problemas oftalmológicos, previne doenças cardiovasculares, câncer, gripes e resfriados. Tem ainda ação anticancerígena, ação antioxidante e anti-inflamatória. Devido a tantas propriedades benéficas, foi batizada pelos chineses como “fruto da longevidade”. O principal benefício dessa fruta para a saúde humana é a nutrição do corpo, auxiliando-o a se curar através do fortalecimento de um impressionante conjunto de extraordinários nutrientes.
Atualmente a goji berry é considerada a fruta em baga mais rica do planeta em termos nutricionais. Ela apresenta uma alta concentração de vitamina C: 100 gramas de goji berry possui quantidade 50 vezes maior de vitamina C do que uma laranja. O alimento ainda é a maior fonte conhecida de carotenoides na natureza, incluindo o betacaroteno (com maior concentração do que a cenoura) e zeaxantina,. Possui, ainda, grande quantidade de vitaminas do complexo B, especialmente a B1, B2 e B6. Possui 19 aminoácidos, incluindo os oito “essenciais”, que não são produzidos em nosso organismo, sendo adquiridos por meio da alimentação. Conta ainda com beta-sisterol, que, por sua ação anti-inflamatória, pode ajudar no tratamento de impotência sexual e equilíbrio da próstata; 21 minerais, como zinco, ferro, cobre, cálcio, selênio e fósforo incluindo ainda o germânio, apontado como anticancerígeno; cyperone, fisalina, betaína, triptofano e 22 polissacarídeos, especialmente as beta-glucanas que fortalecem o sistema imunológico.
Vale ressaltar que textos médicos da China antiga e Tibete enaltecem as amplas vantagens dessa fruta para a saúde, citando desde a renovação da vitalidade até o fortalecimento e restauração de órgãos importantes, especialmente olhos, fígado e rins. Nesse sentido, com respaldo científico, listamos a seguir alguns dos tantos benefícios que essa poderosa frutinha vermelha, fonte completa de proteínas pode trazer para o nosso organismo:
Benefícios da goji berry
Contribui com o emagrecimento: Uma pesquisa publicada no Journal of the American College of Nutritionem 2005, observou que indivíduos com quantidades adequadas de vitamina C possuem 30% mais eficiência em oxidar gordura durante uma sessão de exercícios moderados do que indivíduos com baixo consumo dessa vitamina. Portanto, percebe-se que a goji berry tem a capacidade de estimular o metabolismo, melhorando o rendimento durante os exercícios, contribuindo para a perda de peso.
Em outro estudo, publicado em 2011, nesse mesmo periódico, os pesquisadores comprovam que o consumo diário de 120 ml de suco de goji berry durante 14 dias reduziu a circunferência da cintura e aumentou as taxas metabólicas dos participantes da pesquisa.
Devido a sua quantidade de fibras, ajuda a saciedade, evitando um maior consumo de alimentos.
Previne o envelhecimento: Devido ao efeito de sua poderosa ação antioxidante, protege o corpo do envelhecimento precoce. A força de seus antioxidantes e moléculas de polissacarídeos defendem contra o envelhecimento prematuro por neutralizar os efeitos danosos que os radicais livres causam ao nosso corpo. Além do mais, a frutinha pode estimular a liberação de hormônio do crescimento GH (hormônio do crescimento humano), considerado o hormônio da juventude, fazendo com que a pessoa se sinta e pareça mais jovem.
Melhora o sistema imunológico: Esse benefício deve-se a alta concentração de vitamina C que goji berry possui na sua composição. Este nutriente aumenta a produção de glóbulos brancos, que tem a função de combater microorganismos e estruturas estranhas ao corpo. Além disso, os polissacarídeos existentes na sua composição impedem a absorção de patógenos intestinais.
Aumenta a libido e a função sexual: É um poderoso estimulante sexual. A frutinha é considerada como um dos principais tônicos sexuais vegetais em toda a medicina asiática. Estudos científicos têm mostrado que o Goji berry comprovadamente aumenta a testosterona e, portanto, aumenta a libido tanto no homem quanto na mulher.
Aumenta a energia e força: Considerada pelos asiáticos como um excelente adaptogênico, a goji berry aumenta a tolerância a exercícios, resistência e força. Além do mais, ajuda na diminuição da fadiga, especialmente na recuperação do desgaste, revigorando, fortalecendo e ajudando o corpo a lidar mais facilmente com o estresse.
Diminui as celulites: Devido ao beta-sisterol, que possui ação anti-inflamatória, ajuda a controlar a celulite.
Melhora a visão: A goji berry possui quantidades significativas de zeaxantinas, carotenoides que ajudam a prevenir as doenças da visão, como a degeneração macular e a catarata.
Melhora do sono: Estudos médicos realizados com grupos de pessoas idosas comprovaram que a maioria desses pacientes relataram melhora da qualidade do sono após o uso da goji berry. Na Ásia essa fruta é amplamente utilizada para o tratamento de insônia.
Protege a pele: Os carotenoides como o betacaroteno, presentes na goji berry também proporcionam benefícios para a pele, tornando-a mais bonita e saudável. Sabemos que a pele está sujeita a muitas agressões provocadas pela exposição contínua e gradativa ao sol, e o consumo de alimentos ricos em betacaroteno reduzem os danos, já que protegem a pele. Estudos revelaram que os polissacarídeos da Goji Berry possuem potencial efeito protetor da pele. Nesse sentido, de acordo uma pesquisa realizada na Universidade de Sidney, a goji berry tem ação fotoprotetora contra raios ultravioletas, que são danosos à pele.
Ação anticancerígena: A Goji berry é um dos poucos alimentos vegetais que possue um mineral anticancerígeno, o germânio, substância com maiores poderes de cura do planeta e o marco de desenvolvimento no campo da medicina nutricional, na opinião de alguns estudiosos. Seus componentes orgânicos (polissacarídeos e oxidantes) têm o poder de alterar as mutações genéticas que podem levar ao câncer. Assim, estudos in vitro sugerem que as frutinhas Goji matam muitos tipos de células cancerígenas.Uma pesquisa realizada em 2012 e publicada no Journal of the American College of Agriculture revelou que os polissacarídeos presentes na goji berry podem inibir a proliferação de células HeLa, tipo de células cancerígenas, por indução de morte celular. Os resultados evidenciaram que a fruta pode agir principalmente no câncer de cólon e de colo de útero.
Previne doenças cardiovasculares: A goji berry contém beta-sitosterol, que com sua ação anti-inflamatória ajuda equilibrar os níveis de colesterol. Suas propriedades antioxidantes mantém o colesterol saudável, evitando a formação de placas arteriais. Os flavonoides ajudam a manter as artérias funcionando normalmente. Consequentemente, o risco de doenças cardiovasculares diminui. A vitamina B6 auxilia na degradação da homocisteína, substância que quando está em excesso na corrente sanguínea pode aumentar os riscos de doenças cardiovasculares, e também o cyperone, um fito-nutriente que traz benefícios ao coração e à pressão sanguínea.
Protege o cérebro: Os ácidos graxos essenciais existentes na goji berry são necessários para a síntese de hormônios e regulam o funcionamento do cérebro e sistema nervoso, bem como as vitaminas do complexo B e a forte ação antioxidante da fruta também contribuem para evitar problemas neurológicos.
Proporciona bem-estar: Possui o triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, que leva ao estado de bom-humor, alegria e satisfação. É considerada pelos asiáticos como “frutinha da felicidade”.
Ação antioxidante: A goji berry apresenta forte ação antioxidante, tendo em vista ser essa fruta a maior fonte conhecida de carotenoides na natureza. Além do mais, a vitamina C presente em grandes quantidades na fruta também apresenta ação antioxidante.
O quanto consumir: A dose diária recomendada é de 15 a 45 gramas, ou 120 ml de seu suco, para que alcance o efeito medicinal esperado . O ideal é que ela seja ingerida pela manhã, ou 20 minutos antes de realizar atividades físicas, conforme indicam os especialistas.
Como consumir: Existem três formas de encontrá-la no mercado: in natura ou desidratada, na forma de suplementos, em cápsulas ou em pó. Por se tratar de uma fruta importada, a versão in natura não é encontrada facilmente. Se for consumida desidratada, torna-se interessante ingerir a fruta juntamente com um líquido para hidratar as fibras e potencializar os efeitos benéficos. Pode ser ainda adicionada em iogurte, bolos, sobremesas, salada de frutas, vitaminas e pães.
Riscos do consumo: Alguns estudos realizados nos Estados Unidos sugerem que o consumo excessivo de chás com goji berry têm ação inibitória de medicação utilizada para evitar trombose ou anticoagulantes. Seu consumo não é recomendado para quem faz uso de medicação anticoagulante. Da mesma forma, seu consumo também não é indicado para quem faz uso de medicações importantes para o controle glicêmico e de pressão.
Vale lembrar que mesmo com todas essas maravilhas que a goji berry oferece, ela não age sozinha no organismo. O consumo desta fruta, aliado a alimentação saudável e equilibrada, além de exercícios físicos constantes, com certeza garantem mais qualidade de vida e bem estar aos seus usuários.
Contribui com o emagrecimento: Uma pesquisa publicada no Journal of the American College of Nutritionem 2005, observou que indivíduos com quantidades adequadas de vitamina C possuem 30% mais eficiência em oxidar gordura durante uma sessão de exercícios moderados do que indivíduos com baixo consumo dessa vitamina. Portanto, percebe-se que a goji berry tem a capacidade de estimular o metabolismo, melhorando o rendimento durante os exercícios, contribuindo para a perda de peso.
Em outro estudo, publicado em 2011, nesse mesmo periódico, os pesquisadores comprovam que o consumo diário de 120 ml de suco de goji berry durante 14 dias reduziu a circunferência da cintura e aumentou as taxas metabólicas dos participantes da pesquisa.
Devido a sua quantidade de fibras, ajuda a saciedade, evitando um maior consumo de alimentos.
Previne o envelhecimento: Devido ao efeito de sua poderosa ação antioxidante, protege o corpo do envelhecimento precoce. A força de seus antioxidantes e moléculas de polissacarídeos defendem contra o envelhecimento prematuro por neutralizar os efeitos danosos que os radicais livres causam ao nosso corpo. Além do mais, a frutinha pode estimular a liberação de hormônio do crescimento GH (hormônio do crescimento humano), considerado o hormônio da juventude, fazendo com que a pessoa se sinta e pareça mais jovem.
Melhora o sistema imunológico: Esse benefício deve-se a alta concentração de vitamina C que goji berry possui na sua composição. Este nutriente aumenta a produção de glóbulos brancos, que tem a função de combater microorganismos e estruturas estranhas ao corpo. Além disso, os polissacarídeos existentes na sua composição impedem a absorção de patógenos intestinais.
Aumenta a libido e a função sexual: É um poderoso estimulante sexual. A frutinha é considerada como um dos principais tônicos sexuais vegetais em toda a medicina asiática. Estudos científicos têm mostrado que o Goji berry comprovadamente aumenta a testosterona e, portanto, aumenta a libido tanto no homem quanto na mulher.
Aumenta a energia e força: Considerada pelos asiáticos como um excelente adaptogênico, a goji berry aumenta a tolerância a exercícios, resistência e força. Além do mais, ajuda na diminuição da fadiga, especialmente na recuperação do desgaste, revigorando, fortalecendo e ajudando o corpo a lidar mais facilmente com o estresse.
Diminui as celulites: Devido ao beta-sisterol, que possui ação anti-inflamatória, ajuda a controlar a celulite.
Melhora a visão: A goji berry possui quantidades significativas de zeaxantinas, carotenoides que ajudam a prevenir as doenças da visão, como a degeneração macular e a catarata.
Melhora do sono: Estudos médicos realizados com grupos de pessoas idosas comprovaram que a maioria desses pacientes relataram melhora da qualidade do sono após o uso da goji berry. Na Ásia essa fruta é amplamente utilizada para o tratamento de insônia.
Protege a pele: Os carotenoides como o betacaroteno, presentes na goji berry também proporcionam benefícios para a pele, tornando-a mais bonita e saudável. Sabemos que a pele está sujeita a muitas agressões provocadas pela exposição contínua e gradativa ao sol, e o consumo de alimentos ricos em betacaroteno reduzem os danos, já que protegem a pele. Estudos revelaram que os polissacarídeos da Goji Berry possuem potencial efeito protetor da pele. Nesse sentido, de acordo uma pesquisa realizada na Universidade de Sidney, a goji berry tem ação fotoprotetora contra raios ultravioletas, que são danosos à pele.
Ação anticancerígena: A Goji berry é um dos poucos alimentos vegetais que possue um mineral anticancerígeno, o germânio, substância com maiores poderes de cura do planeta e o marco de desenvolvimento no campo da medicina nutricional, na opinião de alguns estudiosos. Seus componentes orgânicos (polissacarídeos e oxidantes) têm o poder de alterar as mutações genéticas que podem levar ao câncer. Assim, estudos in vitro sugerem que as frutinhas Goji matam muitos tipos de células cancerígenas.Uma pesquisa realizada em 2012 e publicada no Journal of the American College of Agriculture revelou que os polissacarídeos presentes na goji berry podem inibir a proliferação de células HeLa, tipo de células cancerígenas, por indução de morte celular. Os resultados evidenciaram que a fruta pode agir principalmente no câncer de cólon e de colo de útero.
Previne doenças cardiovasculares: A goji berry contém beta-sitosterol, que com sua ação anti-inflamatória ajuda equilibrar os níveis de colesterol. Suas propriedades antioxidantes mantém o colesterol saudável, evitando a formação de placas arteriais. Os flavonoides ajudam a manter as artérias funcionando normalmente. Consequentemente, o risco de doenças cardiovasculares diminui. A vitamina B6 auxilia na degradação da homocisteína, substância que quando está em excesso na corrente sanguínea pode aumentar os riscos de doenças cardiovasculares, e também o cyperone, um fito-nutriente que traz benefícios ao coração e à pressão sanguínea.
Protege o cérebro: Os ácidos graxos essenciais existentes na goji berry são necessários para a síntese de hormônios e regulam o funcionamento do cérebro e sistema nervoso, bem como as vitaminas do complexo B e a forte ação antioxidante da fruta também contribuem para evitar problemas neurológicos.
Proporciona bem-estar: Possui o triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, que leva ao estado de bom-humor, alegria e satisfação. É considerada pelos asiáticos como “frutinha da felicidade”.
Ação antioxidante: A goji berry apresenta forte ação antioxidante, tendo em vista ser essa fruta a maior fonte conhecida de carotenoides na natureza. Além do mais, a vitamina C presente em grandes quantidades na fruta também apresenta ação antioxidante.
O quanto consumir: A dose diária recomendada é de 15 a 45 gramas, ou 120 ml de seu suco, para que alcance o efeito medicinal esperado . O ideal é que ela seja ingerida pela manhã, ou 20 minutos antes de realizar atividades físicas, conforme indicam os especialistas.
Como consumir: Existem três formas de encontrá-la no mercado: in natura ou desidratada, na forma de suplementos, em cápsulas ou em pó. Por se tratar de uma fruta importada, a versão in natura não é encontrada facilmente. Se for consumida desidratada, torna-se interessante ingerir a fruta juntamente com um líquido para hidratar as fibras e potencializar os efeitos benéficos. Pode ser ainda adicionada em iogurte, bolos, sobremesas, salada de frutas, vitaminas e pães.
Riscos do consumo: Alguns estudos realizados nos Estados Unidos sugerem que o consumo excessivo de chás com goji berry têm ação inibitória de medicação utilizada para evitar trombose ou anticoagulantes. Seu consumo não é recomendado para quem faz uso de medicação anticoagulante. Da mesma forma, seu consumo também não é indicado para quem faz uso de medicações importantes para o controle glicêmico e de pressão.
Vale lembrar que mesmo com todas essas maravilhas que a goji berry oferece, ela não age sozinha no organismo. O consumo desta fruta, aliado a alimentação saudável e equilibrada, além de exercícios físicos constantes, com certeza garantem mais qualidade de vida e bem estar aos seus usuários.
Fonte: Patricinha Esperta
Onde comprar: O preço está a partir de R$19,90. É possível encontrar as goji desidratadas, em pó e em cápsulas na Mundo Verde de sua preferência. Eles não tem loja online, no entanto, a disponibilidade e os valores variam de acordo com a região. Consulte através do site da Mundo Verde aqui.
Diferente do que está descrito acima na matéria, a nutricionista Flávia Morais da rede Mundo Verde alerta - Como consumir: as frutas podem ser encontradas desidratadas e a recomendação de consumo é de 20 gramas, aproximadamente 30 unidades ao dia. Ela pode ser consumida pura, adicionada a saladas de frutas e granola, no iogurte ou batida em sucos ou vitaminas.
Ao adquirir a goji berry, procure através de fonte confiável, considerando que mesmo algumas marcas que dizem ser naturais, podem não ser. Na dúvida, peça orientação ao seu nutricionista.
Onde comprar: O preço está a partir de R$19,90. É possível encontrar as goji desidratadas, em pó e em cápsulas na Mundo Verde de sua preferência. Eles não tem loja online, no entanto, a disponibilidade e os valores variam de acordo com a região. Consulte através do site da Mundo Verde aqui.
Diferente do que está descrito acima na matéria, a nutricionista Flávia Morais da rede Mundo Verde alerta - Como consumir: as frutas podem ser encontradas desidratadas e a recomendação de consumo é de 20 gramas, aproximadamente 30 unidades ao dia. Ela pode ser consumida pura, adicionada a saladas de frutas e granola, no iogurte ou batida em sucos ou vitaminas.
Ao adquirir a goji berry, procure através de fonte confiável, considerando que mesmo algumas marcas que dizem ser naturais, podem não ser. Na dúvida, peça orientação ao seu nutricionista.
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